Новости от участников сторонних площадок
Компетенция "Торговое дело"
К участию в чемпионате готовится студентка гр. 1 МПр-9-25 Андреева Злата.
В ходе выполнения конкурсного задания, участникам необходимо идентифицировать ассортиментную принадлежность потребительских товаров по внешнему виду и по упаковке; организовать и провести оценку качества по потребительским свойствам товара в соответствии с профессиональными знаниями по «Товароведению продовольственных и непродовольственных товаров» и «Экспертизы качества потребительских товаров», а также требований нормативной документации; оформить документально заключение; изучить покупательский спрос, и на основе анализа продать данный товар покупателю; проанализировать полученные результаты и сделать выводы о тенденции в развитии кадровой ситуации в торговом предприятии. Вариативный/региональный модуль на усмотрение.
Пожелаем успехов Злате и Наталье Александровне!!
Компетенция "Поварское дело"
Екатерина оттачивает свое мастерство, чтобы представить на суд жюри настоящее кулинарное произведение. Ее задача – приготовить две порции изысканного горячего блюда: стейк из рыбы с овощами гриль с авторским соусом.
Мы уверены, что Екатерина вложит в это блюдо всю свою душу, креативность и профессионализм. Желаем вдохновения, уверенности в своих силах и, конечно же, победы!
Компетенция "Выпечка хлебобулочных изделий"
К участию в Чемпионате готовится студентка группы 1Б-9-25 Картошкина Диана под руководством Сидоровой О.В. Диане предстоит приготовить из слоеного теста пирог праздничный и багет с цельнозерновой мукой. На выполнение даётся 4,5 ч. Пожелаем девушке удачи!!
Компетенция "Осетинские пироги"
К участию в Чемпионате готовится студентка группы 1 СПК‑9‑25 Заболотная Виктория под руководством мастеров Осиповой Т. В. и Дидиченко И. О.
Вперёд, Вика! Пусть мастерство отточится до идеала, начинка будет сочной, тесто воздушным, а жюри восхищённым! Удачи на Чемпионате, мы болеем за тебя!
